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2014-03-21

愛大師廚房--情人節限量手工餅乾


~~ (獻給吃苦當吃補的爸比)

2月情人節收到大情人的禮物後
我們母女倆決定在白色情人節這天
好好回饋大情人
於是~~愛大師再度出馬展身手
今天重點完全在~~心意 !!心意!!
(媽媽是在事前消毒嗎??)

今天做得是風味餅乾
*材料有:
低筋麵粉 250g
杏仁粉60g
奶粉40g
無鹽奶油125g
鹽1/4小匙
糖粉100g(有減糖50g)
蛋一顆

首次遇到杏仁粉 
請愛大師聞聞
 也摸摸這幾種粉類的粗細
步驟一:
軟化奶油加入糖打至蓬鬆
接著分次加入蛋液
步驟二:
麵粉過篩
加入步驟一攪拌成麵糰
放進冰箱冷藏一小時
(插播....)
沒多久
愛大師喊肚子餓了
只好先供餐
真得有夠大牌...@@
 步驟三:
取出後
隔著保鮮膜桿成4mm薄片 壓模
事先幫愛大師塑好型
(因為是要送給大情人 所以我們做成愛心型)
 
 
愛大師開始玩起麵糰了
(完全就是她平常玩黏土的樣子)
反正
今天重點就是玩麵糰啦!
最後
也幫我們的心型餅乾加上眼睛嘴巴.....

愛大師的大創作
實在太感人了....
(其它都是一坨不明物...)
步驟4:
烤箱預熱175度西
放入烤12分鐘即可取出放涼

(我們的烤箱是陽春型.歹勢啦大情人)
(所以"誠意"最重要嘛)

後記:
爸比一回來
我們立刻獻上弄了一下午的手工餅乾
味道還真是不錯哩
杏仁粉加上愛大師的S-26成長奶粉
營養又好吃喔!

情人節大家都快樂之圓滿結束

2014-03-17

玩拼圖

陪伴孩子過程中    (coney 2y3m)
除了積木和書
再來就是不可或缺的拼圖了
媽媽認知裡
拼圖是提高挫折忍受度的好工具
和養成獨力解決問題的能力
雖我們都不是拼圖迷
然而也漸漸喜歡上跟著孩子一起享受遊戲的快樂

凡事都須經驗累積 
coney一開始拼三片就會生氣
表達不想玩意願
到現在會自己拿出來默默的拼完
然後大叫拼出來了
對媽媽而言就像中樂透般
令人興奮~~~

**可愛動物4款

3片小雞和4片兔子
6片小狗
5片小貓 

會有一個小圖讓孩子比對
coney拼完就會說~~找到媽媽了 抱抱^^

**三層樹屋

coney最喜歡這組了
(是木頭拼圖)
第一層有三個小動物
第二層和第三層各是4片5片
有裡頭外頭概念

**可愛貓咪3款

6片
9片

12片

**小熊釣魚拼圖 

看似簡單
想當時~~光拼魚就可以哇哇大哭
在拼圖裡別太高估孩子的能力啊

**三隻小豬

25片
最喜歡找大野狼
拼完又可以再講一次三隻小豬故事

**公主生日派對


拼圖真好玩!!

目前拼圖大多需要媽媽協助一起完成
然而看著孩子一點一點進步
對我們而言也是一種幸福和樂趣!!
加油

2014-03-06

幸福親子遊--台南頑皮世界

這裡是小時候就很耳熟的地方
然而我們卻都是第一次來(coney 2y3m)
真的很想給他大大大推一下
(要不是太遠了.. 肯定會常來)
來的這天很少遊客
工作人員跟動物都比遊客多很多!!
(也好 我們趁機讓coney多練習騎腳踏車)

之前coney還不太敢玩~~
盪鞦韆  吊干槓 溜S型滑梯 走獨木橋 玩跳跳床
居然都在這一兩周全都做到了
也玩得不亦樂乎
甚至~~請媽媽不要跟在屁股後面
要自己上下樓梯
當時媽媽心裡好受傷喔...
還整天一直說
"有愛已經長大了 可以幫忙做很多事情了"
也吵著要幫媽媽洗菜 ..洗米..
可愛模樣
真的讓媽媽整天猛抱猛親coney^^

頑皮世界園區入口處提供一張動物蓋章單
共計有27種動物章
這裡最大優勢是離動物好近喔
且高度都好適合小小童
請問這位爸比玩得開心吧??
南部的優哉步調
連動物也不遑多讓
一整個"漫活風"呢
飼料販賣機


非常不怕生的鴿子和麻雀
已經會自己駕車了
堅持自己開
看來很快
爸比就會被趕下車了

動物數量真的很多哩
到了袋鼠區
開心學袋鼠跳
工作人員一直鼓吹coney來騎馬
然而...
等下次coney準備好再來玩囉!!
我們很認真得再蓋搓章
最後數字是
總共蓋了17個章

有機會就會鼓勵coney去玩去嘗試
或許也因這樣開始愛上了吊干槓
其實很常拍到爸比手比著前方!
迫不及待想帶著孩子一起看這美麗的風景
可愛的海獅與小孩
就這樣深情相對好久
一有機會就要我們陪她玩獨木橋
平常只要看到長長的
就都能想成獨木橋
來拍張KAPPA運動品牌的標誌..呵
只是爸比你也太搶鏡了吧...><




隨手拈來都是機會教育
連這爸比也能教...(服了)
又是一次美好的旅程
能近距離與動物接觸
且是平地真得好走好跑多了